国内の都市ならどこでも大体電車で2時間以内で行けてしまいます。
この週末は、日帰りでディナンという街に行ってきました。
とーっても小さな街ですが、
楽器サキソフォンの生みの親、アドルフ・サックスの生地として有名です
崖の上の城塞も、なかなか見応えがあります。
ガスで霞んでよく見えませんね…
更に、日本でもよく目にするベルギービール、Leffeはこの街で生まれたものだそうです。
というわけで、観光の前にこちらで腹ごしらえ。
現在売られているLeffeは9種類ですが、
その中で私が1番好きなのがLeffe Royal
こちらのお店では瓶ではなく生で頂けます
さて、またまたお料理は冬ならではのジビエに挑戦。
私は野ウサギをチョイス。
脂が少なくて柔らかいお肉に、カシスソースをつけて
主人は鹿肉を。
こちらも同じく赤身ですが、胡椒が効いたソースでまた全然違ったお味を楽しめました！
デザートは初めて見かけたこちらを。
デザートは初めて見かけたこちらを。
アフォガードのお化けみたいな感じ。
正直お料理はそれほど期待していなかったのですが、
予想をはるかに越えるレベルでした
観光は完全にオフシーズンなのに、
あっという間に満席に
人気のお店だったんですね。
◼︎◼︎店舗情報◼︎◼︎
Name : Café Leffe
Address : Rue Sax 2, 5500 Dinant
Category : ベルギー料理
Dress code : 無し
URL : 参考HP