【オーストリア料理】お肉祭り〜

ウィーンでXmasを満喫した後は、電車で約2時間半のザルツブルクに行って参りました。

モーツァルトの生地、更に映画『サウンド・オブ・ミュージック』の舞台として知られる場所です

ただ、あくまでも食にフォーカスします。悪しからず。

こちらはホテルのお姉さんが勧めてくれたお店へ

お店の名前にもなってるキツネモチーフがいっぱい。

こちらはソーセージ盛合せ

なんと右側のはソーセージをベーコンで巻いちゃってます笑

1度焼いたものをコンソメで煮てある様子。

こちらは骨付き豚肉のグリル（かな？）

とにかく凄いボリューム

14:00を過ぎても満席な、大人気店でした

◼︎◼︎店舗情報◼︎◼︎

Name : Alter Fuchs

Address : Linzergasse 47-49, 5020 Salzburg 

Category : オーストリア料理

Dress code : 無し

URL : 公式HP