こんにちは、gooです。
まんぼうが続き、もうお疲れ気味のgooです・・・
そんな疲れを癒してくれるのは、やっぱり美味しいグルメです
池袋駅39番出口より2分の南池袋公園の近くにある、「八ヶ岳のたまご」というエッグタルトが売っているお店。
(39番ってどういうこと?ってくらいの番号・・・笑)
どら焼きの有名店「すずめや」もありますし、この界隈なかなかの激戦区です。
エッグタルトって珍しいスイーツではないと思うのですが、販売しているお店は意外に少ないんですよね
そんな中でも、エッグタルトが美味しいお店といえば、これまた富ヶ谷にあるナタ・デ・クリスチアノ (Nata de Cristiano's)が私の中で一番に名が挙がりますが、こちらのエッグタルトもサクサクとろりで美味しかったです。
(またご紹介します!)
こちら、袋に記載されているchateraiseの文字見えますでしょうか?
なんと、こちらの八ヶ岳のたまご、あのシャトレーゼが出しているたまごスイーツ専門店なのです!
シャトレーゼが独自に開発したプレミアム「八ヶ岳の恵み」というたまごを使用して、エッグタルトの他にもプリンやカスタードシューが販売されていました。
私は今回エッグタルトのみを購入。
卵の綺麗な濃い黄色が艶やかで眩しい!
パイ生地はサックサクで、中はとろりと滑らかなカスタード。
贅沢に卵の味が濃く感じられ、風味も豊か。
少しオーブントースターで温めると、よりパイ生地がサクサクでカスタードもとろり感が増すのでおすすめです。
シャトレーゼは高級ラインを出したりと、いろいろな形で挑戦されていますね。
郊外にあるという昔のイメージは薄れてきました。
エッグタルトが美味しかったので、次回はプリンやシューもいただいてみたいです。
それでは、また