こんにちは、gooです。
こんなご時世ですから、特に行きたいところもなく、会社から取るように言われる夏季休暇もいつ取ろうか、スケジュールにとても困ります(笑)
今まではまとめて休暇をいただいて旅行に行っていたのですが、今年は昨年と同様単発で１日ずつ夏休みをいただこうかなと考えています。
先日１日目の夏季休暇をいただきまして、貴重な平日のお休みなので、普段混んでいる人気店に行ってきました。
軽井沢に本店を置く、リビスコ＠銀座店
松屋と三越の間の路地にある王子サーモンの２階にあります。
左がピスタチオとほうじ茶
右がはちみつヨーグルトとピスタチオ
はちみつヨーグルトの蜂蜜は、「銀座のはちみつ」で、当ビルや銀座松屋の屋上で採られている貴重なはちみつです。
口に残る甘ったるい感じは全くなく、さっぱりした甘味かと思いきや、蜂蜜の濃い甘味が鼻からスッと抜けていき、後味がとても良いです。
甘さとはまた違う、濃い蜂蜜の味が口に入れた瞬間に感じられとても贅沢です。
ヨーグルト酸味の味も負けていなくて、２つのバランスがちょうど良いと思います。
ピスタチオは、ピスタチオの味が濃厚で美味しい！
思わず、このピスタチオ美味しい！と声が出てしまいました(笑)
豆の味がしっかりとしていて、滑らかな舌触りで、本当に美味しかったです。
最近は日本でもピスタチオのスイーツが出るなど、人気フレーバーになってきているように思いますが、ピスタチオ好きとしてはもっとメジャーになったら嬉しいなと思います
いつも外から見える店内の様子を見る限り、お客さんがいっぱいで大人気なんだな〜と思っていましたが、平日だからか、このような時だからか、私たちともう一組しかいなかったので、メニューもゆっくり選ぶことができましたし、とても広々と過ごせました。
お店で手作りしているようなので、新鮮で美味しいです
やっぱり丁寧に作られているものは違います。
きっと、こちらのジェラートはどのフレーバーでも美味しいんだろうな、と食いしん坊の直感で分かります
シングルやダブル以外にも、トリプルがあれば良いのに〜(笑)
今年も暑いですから、ジェラートがより一層美味しく感じそうです。
ごちそうさまでした。