天然酵母パン教室

今日は天然酵母パン教室に

行ってきました

クグロフ型で焼いた

ケークサレ

カレーフィセルを

習いました

フィセルというのは

小さいバケットという意味だそうです

写真を取り忘れましたが

試食では

カレーフィセルを半分に切り

レタスとベーコンを挟んで

食べました

どちらのパンも

美味しいぃ～