亀の井酒造 黒ばくれん。お酒のネタが続いているが、またまたお酒で。寒い日が続く中、やはり日本酒を呑みたくなる。昨日、初めて行った酒屋さんで買ったこれ↓山形県鶴岡市の酒蔵「亀の井酒造」。「くどき上手」で有名だが、この時期限定の黒ばくれん。ラベルが赤もあるようだ。口に入れるとすぐに軽い甘さがあるが、すぐに抜け、しつこくない、旨口になる。これはいい・・この一升瓶、何日もつか・・