流山街道が利根運河を渡る橋の流山側のたもとにあります。
ハム・ソーセージを製造販売しています。お店の方の接客も
とても丁寧で感じが良いお店です。
今回は、白いウィンナ、ブラックペッパーウィンナ、ペッパー
ポーク。
フライパンで焼いていただきました。丁寧に作られているなぁ
という感じがして、深い味わいがあります。
流山麦酒のビールも置いてあったので買いました。
いただきものの御礼として、こちらの商品を送ったことも
あります。先方には喜んでいただけました。
コロナの最中にオープンしたお店ですが、厳しい中をくぐり
抜けて、今や有名店です。『散歩の達人』にも掲載されました。
ハム・ソーセージ職人の店 Umami | 千葉県流山市の利根運河にある、夫婦で営む小さなハム工房。
良学舎/ 豊四季駅前 学習塾 小学・中学・高校 柏 流山 おおたかの森 野田


