とうもろこしは芯まで入れたほうがいいとテレビ番組で
解説していたので、その教えに従って芯まで入れました。
とうもろこしを包丁でそいで入れるパターンもありますが、
つぶつぶ感を楽しみたいので、1粒ずつはずします。
炊き込みご飯系は水分が出るので水量を少なめにと教わった
ことがあるので、少なめにしたら、硬めになってしまいました。
塩は入れたものの、砂糖を入れているわけではないのに、
すごく甘いご飯になりました。
いつものように、180gずつ小分けにして冷凍。
今日食べる分は、少しバターをのせてみました。
おいしくて、つい冷凍予定のものも食べてしまい、食べ過ぎ
です。


