流山おおたかの森のS.C.(ショッピングセンター)の中に
あるタカシマヤフードメゾン。各地の物産が並んでいるので、
買わなくても見るだけで楽しいです。ついつい立ち寄ってし
まいます。百貨店系は、こういう特産品が充実しているから、
ほんと嬉しい。
京都にいる頃、よくいただいた蕎麦ぼうろがあったので、
懐かしくて買いました。小倉山荘、鼓月と並んで、しばしば
いただきました。
独特のサクサク感と甘さと香り。お茶やコーヒーも合いますが、
牛乳と一緒に食べたら、これまた美味しかったです。
ボーロというのは、ポルトガル語でケーキを意味する言葉で、
南蛮文化の影響で日本に流入したそうです。
南蛮文化と言えば、先日、中2生の授業でふれた内容。
蕎麦ぼうろは、「総本家 河道屋」の「蕎麦ほうる」と
「丸太町かわみち屋」の「蕎麦ぼうろ」がありました。
あまり意識せずに使っていて、本記事も編集。
インターネットで調べていたら、丸太町かわみち屋さんは閉店
したとありました。お店の前を何度も自転車で通ったことが
あったので寂しく感じます。


