「来楽」と書いてライラックと読むそうです。
守谷市の定食屋さん。開店1周年記念だそうですので、
2025年の3月開店のお店ということですね。
今回は、「ポークガーリック定食」をいただきました。
お肉は分厚いのに、やわらかく調理されて、絶妙な味つけ。
美味しい上に、他のおかずも添えられ、栄養満点です。
お客さんへの優しさが感じられる定食でした。
厨房でせっせと調理する人達の姿も見えて、心をこめて
作ってくれている様子が有難い。
お店を出る前から、再訪をいつにするか考えたくなる。
そんな良店でした。
立地は、アサヒビールの近く。物流センターや工場なども
近くにありますが、背後に森を控えた場所。食堂があると
は思えない所。必ずしも立地が良いとは言い難いところ
ですが、席は満席。次から次へとお客さんが来ます。
桃李もの言わざれども、下自ずから蹊をなす。
とは、『史記』の一節。桃やすももの実を求めて人が集まり、
その下には自然と道ができる。転じて、魅力的な人の下には
自然と人が集まるという意味。成蹊大学の名前の由来にも
なっている言葉。
便利ではない目立たない場所にあるのに、このお店には
たくさんの人が集まります。まさに「桃李」のようなお店。
店名からすれば、ライラックの花のほうがよいか。
この日は、一緒に仕事をした仲間達とのランチ送別会でした。
この仲間達もまた「桃李もの言わざれども」のような人達。
新年度からは皆、違う場所で活躍します。
しかし、またいつか連携して仕事できたらいいな。
心に残るランチ会でした。



