直径１９．４ｃｍ。生活クラブ生協で購入しました。
大きいサイズの丼は様々な用途で使えて非常に便利。
デザインは中華風ですが、日本製です。
「日本」という少し広い地域になりますが、「地産地消」
は大切だなぁと思います。経済の国際的な相互依存も
ある程度は必要だと思う一方、昨今の情勢を見れば。
地元のものを買って、地元の経済を活発にすれば、まわり
まわって自分の景気も良くなる。
地元で経済がまわれば、外国為替相場による影響も受けに
くくなります。輸出産業や株式相場のことばかり考えて、
通貨価値を下げるというのは、「追いつけ追い越せ」の
発展途上国モデルではないかなぁと思います。
話がそれました。
美濃焼とは、岐阜県の土岐、多治見、瑞浪、可児などの
東濃地方で生産される陶器です。志野や織部も美濃焼の
一種なのですね。
うちの塾で活躍してくれている講師の先生の中に、
美濃焼の産地、東濃地域出身の優秀な先生達がいます。
その先生達の故郷の製品を買うと、それは、その先生達の
故郷の経済の活性化につながる。先生達の故郷の家族の方
の景気も良くなる。わずかなことですが。
解凍した天ぷらをトッピング。
上から熱いツユを注ぎます。
使ったうどんはマルちゃんの稲庭風細うどん。
国内産小麦使用とのこと。
