私が柏の中で一番好きな道「柏一小通り」にあります。
心惹かれる外観。のれんもいい感じ。
お店の注意書きが掲示されています。
「提供スピードが驚くほど遅いです」
こうやって事前に書かれていると、入るほうもちゃんと
覚悟ができます。「商品説明」というのが、よくあります
が、こういう情報提供は客にとっては有難い。
急いでいる人はファストフード的なお店に行くでしょうし、
しかし、次の機会、時間ある時は是非行ってみよう!とい
う気になります。
こういう注意書きがあるくらいだから、きっとお客さんは
少ないだろうと思いきや、中は満員でした。私は今回が
初訪問ではありませんが、いつもたくさんお客さんが
入っています。
私は「しょうが焼き定食と唐揚げ6個」をいただきました。
提供の時間は、全く遅くありません。普通です。これくらい
でも文句を言う人がいるのでしょうね。
中で調理している音を聞きながら、午前中の仕事を振り返り、
午後や夜の仕事について考えるいい時間です。
量、味ともに大満足。お代はこれでいいのだろうかという
くらいリーズナブル。
さぁ、元気回復で、次の目的地に向かいます。





