忙しい時は、お好み焼き

小麦粉、キャベツ、豚肉があれば、お好み焼きを作ります。

お好み焼きソースを冷蔵庫に常備しています。

 

マヨネーズは多めにかけます。マヨラーという言葉が流行った

ことがありますが、自分はきっとマヨラーの一人だと自覚して

います。

 

おかずにしてもいいし、ビールのおつまみにしてもいいし、

お好み焼きは大好きです。

 

春一番が吹く季節、片付けやら、準備やら、慌ただしい日々

ですが、心のゆとりを持たないといけないなぁと思っています。

 

 

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