みかんは、父の故郷の和歌山県産推しで購入するようにし
ています。若い頃、和歌山のみかん畑の中を歩き回ったこ
ともあるので、いただきながら、その風景を思い出します。
もちろん、他の県のものも、日本の農家さんが作る果実は
宝石のように美しく美味しいものが多いので、大切にいた
だいています。
湿気のあるところに置くと傷んでしまうので、積み重ねず、
広く広げて保存しています。１日に一回、ひっくり返します。
みかんは、父の故郷の和歌山県産推しで購入するようにし
ています。若い頃、和歌山のみかん畑の中を歩き回ったこ
ともあるので、いただきながら、その風景を思い出します。
もちろん、他の県のものも、日本の農家さんが作る果実は
宝石のように美しく美味しいものが多いので、大切にいた
だいています。
湿気のあるところに置くと傷んでしまうので、積み重ねず、
広く広げて保存しています。１日に一回、ひっくり返します。