３食分の麺を茹でておいて、２食分くらいは食べてしまい
ます。１食分は「おやつ」がわりにいただくことにして
冷蔵保存。
レタス、トマト、解凍したホウレンソウ、これまた一度に
たくさん茹でて冷蔵庫に保存してあるゆで卵、それから、
お肉屋さんのミートショップコヤマさんで買ってきた
唐揚げを添えて。
胡麻ダレも美味しいですが、私は甘酢派です。
おなかが空いている時は、冷やし中華をおかずにして、
ご飯やパンをいただきます。
今日は風があるから楽だろうと思っていたら、とんでもない。
湿度の高い熱風が吹いています。
外気で過ごそうと思いましたが、室内の湿度がみるみる
上がり、床がべたつきます。湿度が８０％近くになったので、
冷房をつけます。
夏季講習の計画の仕上げをしないと。昔は７月の
初旬くらいに宣伝すれば良かったような気がしますが、
今は６月末のこの時期に計画しているようでは遅いです。
急がないと・・・。
