プラスチック製の俎板を13年くらい使っていましたが、

この度、新調しました。

 

檜の俎板で、香りがすごくいいです。

料理するモチベーションが上がります。

 

しかも、間伐材を利用しているというので、少し林業に

貢献している気分にもなりました。

 

 

 

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