片栗粉を入れて弾力のある肉団子　

豚のひき肉にキャベツとタマネギを入れて、メンチカツを

作ろうかと思ったら、パン粉がないので、変更して肉団子に。

 

片栗粉をたくさん入れたので、弾力のある肉団子になりました。

 

いろんな味付けでいただきます。一部は冷凍して保存しました。

 

 

 

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