和歌山県の金山寺味噌を味わう

父の故郷である和歌山。美味しい食べ物が多いのですが、

金山寺味噌は私の好きなものの一つです。父も金山寺味噌

が好きでした。

 

交通会館にある和歌山の物産館で買ってきました。

わかやま紀州館

 

今回の金山寺味噌は、御坊のお店のものです。

上品な味で美味しかったです。

金山寺味噌 本場紀州 和歌山 御坊 やまだ

 

金山寺味噌は、お店によって味が多様です。人によって好み

があるので多様な味が守られるのでしょう。お店による違いを

味わうのも楽しみの一つです。

 

 

 

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