生活クラブ生協で、山形県産の「タラの芽」が売られていた
ので、注文しました。注文したから、届けていただくまで
１週間。楽しみにしていました。
天ぷらで食べたら美味しそうということで、天ぷらをする
ことにしました。タラの芽のために天ぷらということに
したのですが、油がもったいないので、鶏の胸肉。サツマイモ
も一緒に揚げることにしました。
昔は野山にあったタラの木ですが、今はあまり見かけなく
なりました。恐ろしいトゲがあるのですよね。
苦みがあるけれども、旬の味。やはり美味しかったです。
生活クラブ生協で、山形県産の「タラの芽」が売られていた
ので、注文しました。注文したから、届けていただくまで
１週間。楽しみにしていました。
天ぷらで食べたら美味しそうということで、天ぷらをする
ことにしました。タラの芽のために天ぷらということに
したのですが、油がもったいないので、鶏の胸肉。サツマイモ
も一緒に揚げることにしました。
昔は野山にあったタラの木ですが、今はあまり見かけなく
なりました。恐ろしいトゲがあるのですよね。
苦みがあるけれども、旬の味。やはり美味しかったです。