中華丼で野菜も肉もたっぷりいただく

にんじん、タマネギ、白菜、ほうれん草を炒めて、

別に炒めた豚小間を併せて、鶏ガラスープのもとを

入れました。

 

竹の子、キクラゲ、ウズラ卵など定番のものは入って

いませんが、代わりには野菜の量はたくさん。

 

片栗粉でとろみをつけて、胡麻油をしっかり入れて

仕上げました。

 

後は、ご飯に載せて食べました。

野菜も肉もたくさん食べることができました。

美味しかったです。

 

 

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