牛肉の時雨煮風 サンチュで巻いて

タマネギ、ネギ、しょうがを炒めながら醤油と砂糖で味付けした

タレに、藤井商店（守谷市）で買った牛肉の切り落としを入れ

ました。柔らかいお肉なので煮詰めるのではなく、加熱時間は

短くしてみました。

サンチュと白いご飯と一緒に巻いていただきました。

とても美味しかったです。

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