ナメコで秋を楽しむ

大きめの信州産ナメコが売られていたので

買ってきました。

熱湯で加熱した後、

半分は豆腐とネギで味噌汁。もう半分は大根おろし、

ちりめんじゃこと一緒に。

ナメコは好きなので、秋以外の季節にもいただき

ますが、秋はまた格別です。

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