きのこが3つ入ったセットを配達してもらいました。

 

福島県産のエリンギ、静岡県産のヒラタケ、

静岡県産のマッシュルーム。

 

エリンギはバターで炒めて、いただきました。コリコリした

食感、さっぱりした感じで美味しくいただきました。

 

ヒラタケはバターと醤油炒め。味は濃厚でうまみが強かった

です。

 

どちらもビールにぴったり。

 

マッシュルームはパスタに利用しようと思います。

 

 

 

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