下味をつける前に、包丁の背で少し叩いて広げました。
そして、中華鍋で揚げ焼きに。
揚げ焼きなので、油の処理も楽でした。
自分で揚げるのも美味しいですねぇ。もちろん、美味しい
お店にはかないませんが、また違った美味しさがあります。
良学舎/ 豊四季駅前 学習塾 小学・中学・高校 柏 流山 おおたかの森 野田 (goodstudy.jp)
下味をつける前に、包丁の背で少し叩いて広げました。
そして、中華鍋で揚げ焼きに。
揚げ焼きなので、油の処理も楽でした。
自分で揚げるのも美味しいですねぇ。もちろん、美味しい
お店にはかないませんが、また違った美味しさがあります。
良学舎/ 豊四季駅前 学習塾 小学・中学・高校 柏 流山 おおたかの森 野田 (goodstudy.jp)