地名に「食堂」をつけた店名で、同じような字体とデザインの
看板のチェーン店の食堂。ずいぶん昔、同じ系列のお店に入った
ことがありますが、久しぶりです。
並んでいる料理の中から好きなものをとって最後に会計をして
もらうシステム。その日の気分で、自分で組み合わせて食べら
れるのは有難いですね。
何と言っても、速い。
ハンバーガー屋さんはファストフードの代名詞だったと思い
ますが、最近はちゃんと調理してくれるから、意外に時間が
かかります。
その点、このお店は、主菜、副菜とって、ご飯と味噌汁を
よそってもらって、会計。どんどんお客さんが来て、どんどん
お客さんが去って行く。究極のファストフードです。
学生食堂を思い出しました。私は経験したことがありませんが、
大きな会社の食堂もそんな感じでしょう。
作っておられる方達は私と年齢的に同じくらいか、少し先輩
という感じの女性の方達が多くて、なんともいえない安心感、
温かみがあります。
何か声を大きくしているおじいさんがいましたが、皆さん
動じることなく、お客さんも動じることなく。せわしいけれど、
活気ある食事の時間でした。