新タマネギが安かったので大量に買い、あらゆるものに使って
います。しかし、シャキシャキの歯ごたえ、さっぱり感、独特の
辛みなど、いい感じです。
電子レンジでチンしたジャガイモを潰して、マヨネーズと少量の
砂糖とコショウで和えて、最後に新タマネギを加えました。
もったりした感じがなくなって、軽い感じのポテトサラダに
なりました。
新タマネギが安かったので大量に買い、あらゆるものに使って
います。しかし、シャキシャキの歯ごたえ、さっぱり感、独特の
辛みなど、いい感じです。
電子レンジでチンしたジャガイモを潰して、マヨネーズと少量の
砂糖とコショウで和えて、最後に新タマネギを加えました。
もったりした感じがなくなって、軽い感じのポテトサラダに
なりました。