レタスとトマト。

それに豆腐を軽く湯をくぐらせてから

冷ましたもの。

 

 

タレは、砂糖、醤油、胡麻油、塩、

そして、新タマネギの刻んだもの。

 

サッパリしていますが、なかなか

美味しいです。暑くて食が進まない

時もすんなりいただけます。

 

 

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