豆苗と豚肉　塩コショウいため

以前、豆鼓醤を使って豆苗の炒め物をしましたが、

今回は塩コショウだけで。

 

ニンニクは大きめに切って、レンジでチン

してから加えました。

 

肉を炒めた後、豆苗を加えて炒める時間が

少し早過ぎて、少し繊維ばった感じになって

しまいました。もう少し短く切って、加熱時間

を少なくすべきでした。

 

それでも、豆苗の香りを楽しみながら、美味しく

食べることができました。

 

良学舎/ 豊四季駅前　学習塾　小学・中学・高校　柏　流山　おおたかの森　野田 (goodstudy.jp)