ジャガイモは品種それぞれの美味しさがありますが、
「インカのめざめ」も栗のような感じで、とても美味しいです。
今回は、フライパンに鶏のもも肉と一緒に並べて弱火で長時間
蒸し焼きしました。水分はジャガイモからの水分だけで。
ニンニクと塩、胡椒を加えています。
ジャガイモは品種それぞれの美味しさがありますが、
「インカのめざめ」も栗のような感じで、とても美味しいです。
今回は、フライパンに鶏のもも肉と一緒に並べて弱火で長時間
蒸し焼きしました。水分はジャガイモからの水分だけで。
ニンニクと塩、胡椒を加えています。