カレーを作る時、ジャガイモの皮をむいて一晩
おいてから翌日、鍋に入れます。早くから煮込むと
形がなくなってしまうからです。
ジャガイモの皮むきを忘れていたので、帰宅後、
NHKの『映像の世紀バタフライエフェクト』の録画
を見ながら、ジャガイモの皮をむきました。
「ながら勉強」「ながら作業」はお薦めできませんが、
しかし、好きなテレビ番組を見る時間は貴重でもあります。
ちなみに、今回の題材は「竹のカーテンの向こう側」。
中華人民共和国と外国人ジャーナリストの攻防がテーマ
でした。貴重な映像、知らなかった裏話などが豊富で、
実に勉強になります。
『パリは燃えているか』の曲を聴きながら、いろんな
ことを考えつつ、効率悪いジャガイモの皮むきは終了。
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