知人の方のお庭に実った大量のすだちを、先日、いただきました。

すだち蕎麦は美味しかったですが、とうてい食べきれません。

 

せっかくなので、絞って小さめの氷ができる製氷皿で冷凍。

これで、かなり長期にわたって楽しめそうです。

 

でも、10個ほどは、丸のままで残しておきましょう。

 

 

 

 

 

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