愛用する道具というものがあります。
先日の野田琺瑯や中華鍋もそういう道具の一つです。
今日紹介するのは、パン切り専用のナイフ。
生活クラブ生協の通販で買ったものでメーカーは意識して
いませんでしたが、このロゴ「KAI」は、貝印のカミソリで
有名なKAIグループのものだそうです。もともと、
刃物で有名な関市から出た企業です。
ともかく、切れ味が抜群です。少し前後に押し引きしながら
切っていくと、すっきりとパンを切ることができます。
サンドウィッチを作る時には、かなり重宝します。
もちろん、使用後の手入れは欠かしません。洗剤で洗った
後、よくすすいで、キッチンペーパーで水を拭き取り、
乾かしてから保管します。
良学舎/ 豊四季駅前 学習塾 小学・中学・高校 柏 流山 おおたかの森 野田 (goodstudy.jp)
