前夜祭

久しぶりのブログ更新です

明日は息子の6歳のお誕生日
今夜はその前夜祭です
朝から、晩ご飯の仕込みをしました

まずは、豚の角煮
たっぷりのお米のとぎ汁と
豚バラブロック
ネギの青い部分
生姜
ゆで卵
余っていた大根を用意

一日かけて煮込みました

トロトロに出来上がりました


大好きな炊き込みご飯
鶏肉
人参
ごぼう
シメジ
干し椎茸

いつもと同じ作り方なのに
旦那さまに「コクがあって美味い」
と褒めてもらいました

子供たちが大好物の手羽先

食が細い息子は、手が止まることなく
食べていました

あと、ほうれん草やインゲンのナムルもありましたが、並べてみたら茶色いものばかりになってしまいました

明日はタコ焼きです
息子も私達も明日が楽しみです




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