今日のレシピ。
A
ごま油 少々
生姜 お好み
ひき肉 １００ｇ
塩コショウ 少々
長ネギ １本
B
卵 １個
麺つゆ 少々
ブロッコリ２個：茹でるだけ。
がんもどき１個：冷凍物なのでレンジでチン。
①Aを上から順にフライパンに投入。
※生姜と胡麻油のイイ香りがしたら、ひき肉を。あわせて塩こしょう。
※ひき肉がいい色になったら、みじん切りにした長ネギをモリモリいれる。
②卵に麺つゆを少々いれて、かきまぜとく。
③テフロン加工のフライパンに投入。ぽろぽろになるまで炒める。
盛りつけ。
↓な感じです。
頂きまーす♪
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