今回チャレンジする料理はみんな大好き「チキン南蛮」
余裕だと思っていた俺の心とは裏腹に…
まず、今回の助っ人を紹介します。俺の娘のＹＯＵです。
タルタルソ－スに必要なピクルスをみじん切りにしているところです。
そしてこれが、さっちゃん食堂のオ－ナ－のさっちゃんです！！！
まずは、ピクルスとパセりをみじん切りにして、ゆで卵もみじん切りにしてマヨネ－ズとレモン汁を混ぜて
タルタルソ－スを作ります！
そして、鶏肉をじっくり揚げていきます。
そして揚がった鶏肉を切って、タルタルソ－スをかけたらこうなりました！！！
自分のなかでは失敗です…
包丁で切る時に衣が取れてしまいました。
まだまだ未熟ですね！
だから料理っておもろいのかもね！！！！！