ブログをご覧いただきありがとうございます。
卵・牛乳・小麦を使わないケーキ店開業準備中♪
にじいろのかさです。
お盆も元気に準備中です♪
先日大型の備品が届きました~!!!
一番大きいのが冷凍庫。
こちらは作業台も兼ねているので結構大きいです。
この冷凍庫をフル稼働するくらい忙しくなるようなお店にします!!!
そしてまちに待ったガスオーブン!!!
早く焼きたいのですが
ガスオーブンが使えるのはお盆明けなので
それまでお預けです。
昨日は電気配線の部品を買いに行ってきました。
記念にパチリ♡
(ちょっと疲れてるな・・・私。年齢に勝てなくなってきたか 笑)
まさかコンセントと電線を自分で買う日が来るなんて
想像もしていませんでした 笑
冷蔵庫と冷凍庫を使うのにコンセントがちょっと不便だったので
急遽配線工事をすることになりました。
工事は私でなく、父がやってくれることになりました。
ありがたいです♡
■ お客様の声
パウンドケーキはしっとりもちもちしていて食感も良かったです。
小麦のケーキと変わりなく、とても美味しかった。
スポンジの弾力も噛めば噛むほど味がでて、クリームは生クリームと変わらない美味しさでした。
卵アレルギーの息子がケーキは嫌いだったけれど、全部食べてしまった。美味しかったです。
普通のケーキと見た目も味も変わらず美味しかった。
豆乳であんなに濃厚なクリームになるなんて、アレルギーの友達がいるので教えてあげたいです。
小麦のケーキと変わりなく、とても美味しかった。
スポンジの弾力も噛めば噛むほど味がでて、クリームは生クリームと変わらない美味しさでした。
卵アレルギーの息子がケーキは嫌いだったけれど、全部食べてしまった。美味しかったです。
普通のケーキと見た目も味も変わらず美味しかった。
豆乳であんなに濃厚なクリームになるなんて、アレルギーの友達がいるので教えてあげたいです。
忙しいママの応援団長♪
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