ブログをご覧いただきありがとうございます。
卵・牛乳・小麦を使わないケーキ店開業準備中♪
にじいろのかさです。
先日娘に磨いてもらった中古のガス湯沸かし器の
設置が完了しました!
これでお湯が使えます♪(暑いからしばらく使わないけどね)
ガス湯沸かし器はガス屋さんに設置してもらったのですが
実はちょっとアクシデントがありまして・・・
写真でわかりますでしょうか・・・
湯沸かし器用のガスの元栓位置と水道の蛇口が近すぎる・・・(゚Д゚;)
今回、水道と電気は店舗工事の業者さんにまとめてお願いできたのですが
ガスだけ私が個別で工事を依頼していました。
内装工事に入る前に、ガス栓を設置する穴を先にガス屋さんに開けてもらい
そのあと内装工事で手洗いボウルを設置してもらっていたのです。
で、今日湯沸かし器を付けようと思ったら
手洗いボウルの蛇口との距離が近すぎる~!!!
わーどうしよう!となったのですが、ガス屋さんがホームセンターに走って
代替えの蛇口を買って設置までしてくれました。
本当にありがたい!感謝しかありません。
本当にありがとうございました!!!
ド素人の私、これまでも沢山失敗をしながらここまで来ています。
全て自分の責任で行うことの大変さを身をもって経験させていただいています。
ここまで来れたのはたくさんの方に支えていただいたおかげです。
この後一番大きな設備が続々と搬入されました。
長くなりましたのでその話はまた次回。
オープン日のお問合せを多数いただいております。
もうしばらくお待ちくださいませ。
■ お客様の声
パウンドケーキはしっとりもちもちしていて食感も良かったです。
小麦のケーキと変わりなく、とても美味しかった。
スポンジの弾力も噛めば噛むほど味がでて、クリームは生クリームと変わらない美味しさでした。
卵アレルギーの息子がケーキは嫌いだったけれど、全部食べてしまった。美味しかったです。
普通のケーキと見た目も味も変わらず美味しかった。
豆乳であんなに濃厚なクリームになるなんて、アレルギーの友達がいるので教えてあげたいです。
小麦のケーキと変わりなく、とても美味しかった。
スポンジの弾力も噛めば噛むほど味がでて、クリームは生クリームと変わらない美味しさでした。
卵アレルギーの息子がケーキは嫌いだったけれど、全部食べてしまった。美味しかったです。
普通のケーキと見た目も味も変わらず美味しかった。
豆乳であんなに濃厚なクリームになるなんて、アレルギーの友達がいるので教えてあげたいです。
忙しいママの応援団長♪
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