亀岡産野菜スイーツ | 京都のお部屋探しは賃貸のクラスモ四条烏丸店へ

京都のお部屋探しは賃貸のクラスモ四条烏丸店へ

京都と賃貸をテーマにグッドライフ 賃貸のクラスモ四条烏丸店スタッフが気ままに好きな事を書かせて頂きます!!

本日の 都は最低気温11度、最高気温19度で曇りのち晴れの予報です!


朝から曇ってはいますが、気温は高く過ごしやすそうです♪


さて、聖護院かぶジャム、タケノコのロールケーキなど、


京都の亀岡産野菜を使うスイーツが観光物産店、


豆屋黒兵衛に登場しました\(;゚∇゚)/


廃棄していた形の良くない野菜を活用し、農家と販売店が協力して考案d(゚ー゚*)o


ジャムは昨夏から約20種類を開発!


第1弾は、食用ほおずきのほのかな甘みと苦みが大好評だったそうです♪


以後、聖護院かぶ、堀川ごぼう、金時にんじんなど、


一見不似合いな野菜をジャムに加工。


シロップやアイスクリームのトッピングにも用い、


冬瓜、桜の葉、タケノコ入りクリームのロールケーキも開発されました\(;゚∇゚)/


どんな味がするのか、一度食べてみたいですねd(゚ー゚*)o


賃貸 のグッドライフでした<(_ _*)>