ラクトフェリンは分子量約８万の鉄結合性糖タンパク質です。また、ラクトフェリンは糖たんぱくの一種で、牛乳・母乳などに多く含まれている物質です。ラクトフェリンは初乳に多く存在し、免疫力を高めたり、強力な抗菌効果で赤ちゃんを病気から守っています。
ラクトフェリンの期待される効果は以下１２項目です。
（注）Wikipediaより引用
ラクトフェリンには、こんなにも多くの効果が期待できます。ラクトフェリンは、健康管理やダイエット、メタボ対策にもかなりの効果を発揮してくれそうです。
①ブドウ球菌・大腸菌からキレート作用により鉄分を奪い、菌やウイルスの繁殖を抑制する。②乳酸菌やビフィズス菌などの善玉菌を増やす。
③鉄分の吸収を高め貧血を防ぐ。
④ナチュラルキラー細胞などの免疫細胞を活性化させ、免疫力を高める。
⑤生理痛を軽減し、骨粗鬆症を防ぎ、気分を落ち着かせる。
⑥T細胞に働きかけてIgE抗体を低下させ、肥満細胞からのヒスタミン産生を減らし、花粉症などのアレルギー症状を緩和する。
⑦口内炎、口臭や水虫などを改善する。
⑧C型肝炎に対する血清「インターロイキン-18」を上昇させる。
⑨粘膜を保護し、ドライアイやドライマウスなどの症状を緩和する。
⑩発がん性物質の生成を抑え、肝臓がんや大腸がんなどのがんを防ぐ。
⑪トキソプラズマなどの原虫の繁殖抑制。
⑫内臓脂肪を減らす。