旨ひものや・辰喜

冬の『辰喜』を彩る“美味しい食材”が

今年も続々ラインアップ！

五感を刺激する「辰喜流」料理をご堪能！






JR村山駅の東側駐車場左手にある

『旨ひもの屋・辰喜（たつき）』は

旬の食材のもち味を活かしながら、

さらに美味しくする「辰喜流」料理で

長年、愛され続けています。
　

この季節、特におすすめなのが『牡蠣（かき）』。

奥松島鳴瀬産の牡蠣は生育状況が良いので

通常1年で出荷されますが辰喜では

あえて2年ものを使用。





身が大きく、鮮度抜群のプリプリの食感に加え、

牡蠣特有のクリーミーさが

本当に美味しいです。

値段は時価ですが、12月中旬現在で

大きいのが2個で600円です。




もうひとつのおすすめは、

毎年楽しみにしている人が多いという

『辰喜流・鴨鍋』一人前1,680円（税込）』。




鴨肉は国産で鮮度が良いので、

熱々の鍋の出汁に、

一口分のネギや野菜等の具材を入れ、

鴨肉をしゃぶしゃぶにして一緒に食べます。


ネギの甘みと鴨肉独特の食味が

たまらなく美味しくて、

酒を飲むのを忘れるくらい

食べるのに夢中になります。


「別売りのぽん酢タレで食べれば、

また違った味わいが楽しめますよ。」と店主の中山さん。

是非お試しください。
　

他には「タラ」「ハタハタ湯上げ」

「生ワカメと金目鯛のしゃぶしゃぶ」など

冬の美味しい逸品が勢揃いです。
　

辰喜は数少ない「琥珀エビス＜樽生＞取扱店」です。




ワンランク上のビールを飲みたい方は

是非、足をお運びください。

また、忘・新年会のご予約も

お一人様3,150円～で承り中です。


（最大30名様収容可能なお座敷）



（6～7人用テーブル）


（カウンターは8名様）



会議や接待、各種ご宴会に好評な
『会席弁当』
三段の重箱15cm×15cm
2,000円～
8個以上3日前までご予約ください。



村山市楯岡五日町16-22
営業時間/17：00～ 22：30
日曜日定休

TEL.0237-53-3545

http://www3.ocn.ne.jp/~tatsuki1

カフェ・アルドーレ

甑葉プラザ1階の

スタイリッシュなカフェレストラン

『cafe-ARDORE（カフェ・アルドーレ）』が

新たな村山市のトレンディスポットとして人気です。
　


オーナーシェフの斎藤香さんは村山市出身。

長年、山形市内の有名ホテルで修業してきました。

その経験を活かし、地元の旬の穫れたて新鮮食材に

日々工夫を凝らしたメニューを、

ランチやディナーで提供しています。
　

ランチタイムは日替りで

「おすすめランチ」と

「パスタランチ」が840円（税込）～、

「レディースプレート（1日10食女性限定）」1,260円の

3品をメインに、

アルドーレ風にアレンジした

ビーフカレーやハンバーグ、

お子様用のキッズプレートなどの

メニューも取揃えております。



(1日限定10食のレディースプレート）



ディナータイムは

2,100円（税込）と3,150円（税込）の

コース料理をメインに、

ビーフステーキやパスタ、お酒類も楽しめます。



アルドーレでは「クリスマスに素敵な思い出を」と

『クリスマスディナーコース』を3,150円（税込）で提供。


(写真はイメージです）

期間は12月14日（火）～25（土）迄で、

ご利用日の前日迄ご予約下さい。

「リーズナブルな料金で

本格的なコース料理が堪能できます。

ご予約を頂いたお客様には

グラスシャンパン1杯サービスいたしますので、

是非、当店にご来店ください」

とフロアチーフの朝倉さん。


今年のクリスマスのディナーデートは

アルドーレで決まりですね。


アルドーレでは、

各種パーティやご宴会も承り中ですので、

料金や料理内容等ご遠慮なくご相談ください。


※地元産の新鮮食材を使用しておりますので、料理内容は変わります。


村山市楯岡五日町14-20　甑葉プラザ1F
営業時間/
・ランチタイム/11：00～14：00
・ティータイム/14：00～17：00
・ディナータイム/17：00～21：00（ラストオーダー20：30）
定休日/毎週月曜日
TEL.0237-52-3741

http://www.cafe-ardore.com

バラ亭

村山市といったら「東沢バラ公園」。

村山駅東口の正面にある「バラ亭」は

まさに村山市の象徴的存在。



昼夜問わず地元の皆さんに

愛される古くからの人気店です。



のれんをくぐると、昔ながらの店内。

カウンターとお座敷で約20名様収容。



二階の宴会場も、最大で約20名様の宴会が可能です。



「料理内容やご予算に応じて承りますので、
　ご遠慮なくお申し出ください」と店主の藤田さん。


お昼は麺類を中心に、

「ラーメン550円（税込）」

「チャーシューメン850円（税込）」

「肉中華650円（税込）」


冷たいラーメンとして

「鳥中華750円（税込）」

「肉中華650円（税込）」が人気です。




そば類も好評で

「鳥そば750円（税込）」

「板そば650円（税込）」

特におすすめしたいのが

「冷たい肉そば650円（税込）」。


親鶏の歯ごたえのあるお肉と濃厚な味わいの

ダシが本当に美味しくて、季節を問わず人気です。

さらにうれしいのが器に描かれた「徳内ばやし」の鳴子。

地元色が感じられ、見た目と味の両方で

楽しめるのがうれしいですね。



その他、夜営業のおつまみメニューとして

「牛スジ肉450円（税込）」

「煮込み450円（税込）」

「おでん600円（税込）」

「焼き鳥100円（税込）」等も

ありますので、宴会に限らず、

気軽な居酒屋としてもご利用下さい。



また、バラ亭ではお昼の営業時間に限り

楯岡地区であれば、出前も賜りますので

是非ご利用ください。



村山市楯岡五日町10-3
営業時間/お昼11：30～14：30　夜18：00～0：00
定休日/毎週日曜日※但しご予約があれば営業致します。
TEL.0237-53-3506