こんばんは カオリです
今夜も 寒いね
冬になると 私のパンブームは最高潮に達します
早く帰れれば 平日にも作ってしまうぐらいです
昨日はお休みだったから のんびりとベーグルを作ってみたよ
誕生日にもらった本 を 参考にしてみました
普通のドーナツ型じゃない お花みたいなかたちにしてみました
今までで 一番いい出来だったかも(●´艸`)ｩｼｼ
職場女子の評判も なかなかでした
今夜は ネットで見つけて気になったので
土鍋パン を試してみました
土鍋パンといっても 直火でパンを焼くわけではなく
発酵を土鍋でして そのままオーブンに入れて焼くのです
食パンとか焼くときに型を使うけど、
その型が 土鍋になったというカンジ
こんな感じで焼いて…
できた★´∀｀★ 割れちゃったけど…
まわりは少しパリパリで 中はふわっとしてるパンになりました
遠赤外線効果なのかなぁ…
土鍋から取り出したところ 見事に丸い【･∀･ 】!!
これは 私の明日からの主食になるよ
ちなみに 土鍋は22センチくらいのやつを使いました
土鍋の中にパンが入っているのをみると、
なんだか このマンガを思い出してしまうのは
私だけでしょうか…
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