神座！キューズモール天王寺！

大阪、天王寺

　キューズモールが、活況！！

かむくら６３０円

　　美味しいラーメン！

ＧＯＯ！！

※※※プロの視点、コメント※※※

【本日のキーワード】

　社の方針、考え方の大切さ！

●神座は、道頓堀で、小さなラーメン店として

　　繁盛、そのころから知っています。

●社の方針が、一転。ＦＣ（フランチャイーズ）で打って出る。

　　展開店舗を、拡大

　→いまや、心斎橋、岸和田、新宿、渋谷、長原、鳳アリオスなど

●さて、お味は、、正直微妙に違います。

　　というより、かなり店舗により違います。

●でも、秘伝のダシの取り方は、社長と、工場長しか、

　　知らない、とのこと、

●神座は、このやり方で正解だと思います。

　　社の方針、考え方、、大切ですね。