醤油ごがし、麺！

行きました。

　ＪＲ京都駅、東徒歩5分に位置する

　　新福菜館本店

　　　食べました。

新福ラーメン850円

　醤油こがし、味

　　　おもったほど、塩辛くはありません。

ボリュームたっぷり、うまい。

　チャーシューもたっぷり、

お試しあれ！

*****（＠ｖ＠）コンサル目線での、コメント！*****

　●ここ、並んでいるラーメン店が、二件隣どうしにある

　　　いい意味で、共存、相乗効果がある。

　●おいしさ＝味+個性、

　　　（私の自論）、個性のある味

　●醤油を多少こぼしても、てスタイルで、持って来るのは、

　　　どうか。個性か、は微妙

　●流行っている分、今はＯＫなのでしょうが、

　　　改善必要点は、けっこう多い店、と感じマシタ。

販促コーディネーター　塩谷正宏