コーヒー喫茶の固定客づくり

大阪梅田の、ある喫茶店

　ちょっと場所が悪い、お店

一番奥に位置し、ここまでお客様が来ないのでは、て感じ。

コーヒー券、１０杯の代金で、１１枚つづり、

普通なら、各自持ち帰り、来店時に、持参してコーヒーを飲むのが常道

このお店は、コーヒー券を、ハエ取紙のように、吊っている、

お預かりシステム。

なんか、ボトルキープの感覚。

常連客は、マイコーヒー券を吊って、ある。

なじみのお店だ

という感覚をくすぐる仕掛け。

　一層、ほかのメニューなんかにも、この仕掛け、

連動させては、と思いました。

デザート券とか、如何？!?

販促コーディネーター　塩谷正宏