これって、安いの?安物なの?
兵庫県、新長田の駅近くに、
ぼっ●けうどん
なるお店があります。
メニューが非常に安いのです。
かけラーメン 220円
耳慣れない、メニュー、
かけうどん、かけそば220円は良く聞きます。
ほか
たくさんのメニューがあります。
立ち食いに近い店作りです。
定食メニューもあります。
かけラーメン
を、食べてみました。
ねぎと、薄いかまぼこのみ入ったラーメン。
正直、インスタントラーメンに、毛の生えたような味わい
まー、220円なら、合格か?!
コレって安いの、安物なの、
ちょっと、考えさせられる、味わいでした。
①薄利多売、
②高く売れる高品質商品、かつ高く売れる構え。
やはり、後者を目指すべきと感じました、正直な感想です。
販促コーディネーター 塩谷 正宏