うどん、屋さんのおはなし。
新大阪の駅、構内のうどん屋さん
杵○
のぼりホームにも、くだりホームにも、店があります。
それぞれのお店、メニューは一緒なのでしょうか?
実際に、聞いて見ました。
片方は、缶ビールのみ、置いている。
もう片方は、グラスビールも置いている。
かきあげうどん、
もう片方は、肉うどん
片方がおでんも、置いている。
もう片方は、無し。
いろいろ立地、規模で、変えてるのですね。
「くだりホーム、オリジナル○○!!」
なんてあれば、面白いと、思います。
うどん、に非常に興味がある、今日この頃です。
某店、売上げ2倍にするぞ!!
販促コーディネーター、塩谷正宏