【休業期間】 | 茶香(ちゃか)@北千住の自家製パンケーキ営業中!

茶香(ちゃか)@北千住の自家製パンケーキ営業中!

小さい頃から、我が家では『ホットケーキ』が定番でテーブルには朝から
ホットケーキが並んでいました。

しまいには、市販の粉では飽き足らず粉から配合しはじめ、
とうとう・・・
お店を開業してしまいました。



こんにちは。


久しぶりのSNS更新になります。

この様な期間でございますが皆様いかがお過ごしでいらっしゃいますか?



休業中はいつ再開できてもいい様にパンケーキの改良やお持ち帰りのパンケーキ商品開発をしコンディションを保っております。この期間にしか出来ない事を毎日こなして過ごしております。



茶香・重義両店は4月7日政府より【緊急事態宣言】が発令されました。


それに伴い【茶香・重義】両店48日より現在まで休業中です。


政府、東京都の自粛要請を受け両店共に3月より週末を休業とさせていただき定休日を変更し対応させていただきました。まだコロナ感染が収まりません。まさに先が見えない状況です。4月15日政府、東京都が当店を含む全ての業種に関して休業、時間短縮営業を5月8日まで要請しております。


もちろん上記期間まで終息すれば大変にいい事でありますがなかなか厄介な感染でありその時まで終息するのかわかりません。



そんな中当店の様な個人店はさまざまな事情を抱えて営業をしております。休業は店にとり大変に体力を消耗し命とりになります。ただその前にコロナ感染もそれ以上に命とりになります。茶香と重義両店が感染源になってはいけない。苦渋の選択ですが休業の選択をいたしました。


現在休業期間中ですが5月6日までとさせていただきます。


再開後は万全の体制で営業をさせていただきます。


こんな状況でも沢山のお客様より励ましのお言葉等いただいております。ありがとうございます。


また政府、東京都からの情報が出てきましたらこちらでご案内をさせていただきます。


よろしくお願い申し上げます。


店主中村