色々な想い | 茶香(ちゃか)@北千住の自家製パンケーキ営業中!

茶香(ちゃか)@北千住の自家製パンケーキ営業中!

小さい頃から、我が家では『ホットケーキ』が定番でテーブルには朝から
ホットケーキが並んでいました。

しまいには、市販の粉では飽き足らず粉から配合しはじめ、
とうとう・・・
お店を開業してしまいました。

こんばんはアップ




いつもご覧になって頂き誠にありがとうございます。





今日は本来なら茶香は定休日でしたが営業をしました。





予め皆さんに営業をする告知をしなければいけなかったのですがゲリラ?
営業になってしまいました。(笑)







よって…
比較的静かな営業になりました(笑)







でも、普段お話出来なかったお客様と会話できたりゆっくりとお店の事を考える事ができた一日でした。(笑)






そんなお客様との会話から色々な想いで茶香に来店いただいている事も改めて感じた一日でした。





ある方は、お仕事、家庭の事を日々一生懸命されお昼はお弁当を食べ倹約され、その毎日の自分自身のご褒美として茶香のパンケーキを食べに来ていただいている事。







ある方は、日々ご家庭での介護をされクタクタな毎日のなか少し自分自身のご褒美として茶香のパンケーキを食べに来ていただいている事。







ある方は、何十年振りの再会で美味しいデザート、パンケーキという事で茶香に来店していただいている事。





ある方は、パンケーキが大好きで食べ歩きをされ茶香に来店していただいている事。







また、ある方は、日々の生活の出来事を私に伝えたくパンケーキを食べに来ていただいている事。





そして、そして…





ご来店の動機。
ご来店の想い。







人それぞれ
沢山あるんですね。






そんな
皆さんに気持ち良く過ごしパンケーキを食べて頂きたいために今日も気合いをいれ営業させていただきます。







色々な想い…。






皆さんはどんな?
想いですか?






本日も営業です。
晴れお月様茶香




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