先日の久しぶりの釣果、イサギと真鯛
当日の晩酌
のアテに３匹とお裾分けをしてをしても
十分食べる分があったので、久しぶりに釣魚で晩ご飯
料理と言っても、あまり手を加えていませんが
先ずは
真鯛のカルパッチョ
久しぶりの鯛ですが、やっぱり鯛は美味しいですね
イサギとアボカドのマリネ
今回は市販のマリネ液
を使いましたが、結構イケました
イサギのアクアパッツァ
最近、次男がアサリも魚も良く食べるようになり
今回も結構、食べられました
でも、食べてくれる方が作り甲斐はありますけどね
長男はお寿司を希望だったんですが諦めてもらって
温泉卵ドライカレーとイサギのムニエルでお子様ランチ風
に
まだ、３歳なのに一緒にしないとうるさい次男にはちっちゃいのを
あとは、自分のアテです
先日、おまけで釣れたちっちゃい太刀魚とイサギのお刺身です
もう一つは『ネバネバイサギ』です
糸造りに切ったイサギに
山芋
、オクラ
、納豆＆食べるラー油
です
こんな感じで、どれもビールには良く合いました
やっぱり、釣りは魚を食べるのも楽しみの一つですね
ついつい、呑みすぎてしまいます
また、イサギが釣れてるうちにもう一度行きたいなぁ～
なんて、思いますが、今週、来週は運動会等など
色々予定があったなぁ・・・
やっぱり、次は１０月半ばになるかなぁ
って、既に釣りに行きたい病が発症しています
ほんと、困ったもんです