捕らぬ狸の・・・

今日は雨が降ったりやんだりの大阪でした

家の用事を済ませ、時間があったので

最近、使ってない包丁を研いでみました

研ぎ研ぎ

爪への刃の掛かり具合と新聞紙がスッと切れるのを

一応の目安にしています

いつもの事ながら

指も切ってます

毎回、毎回同じ切り方で、一向に上達しません

だいたい、こうやって魚をあてにして準備をしてると

ボ○ズになるんですよね

明日は天気も悪いし、魚屋さんにでも行ってこようかな